關於我們

食品原料調味料之製造加工及進口販售業務

主要產品有大骨粉,醬油粉,香菇粉,昆布粉,柴魚粉,雞肉調味粉,干貝精粉,牛肉精粉,各類蔬菜精粉等食品原料調味料。
台灣日研股份有限公司是由日本日研食品株式會社百分之百投資之子公司，以推展日研生產之天然調味料為主要業務，並配合台灣客戶產品開發及提供天然調味料之運用原理。
日本日研食品株式會社位於日本的靜岡縣，為以生產各種天然調味料為主的跨國際性企業，且為世界上最大的天然調味料生產商之一，其在生產天然調味料及相關產品中，傾注了成熟的先進技術，使產品達到健康與美味，在調味料領域中佔領先地位。

ごあいさつ

日研フードグループは、1964年の創業以来、「天然調味料を中心とした食品事業で、世界中の人々の健康に貢献する」ことを企業理念に事業活動に取り組んで参りました。
今後も、お客様を始めとするステークホルダーの皆様のご期待、ご信頼に迅速にお応え出来ますよう、一層の努力を重ねて参る所存でございます。
引き続き、日研フードグループへの皆様のご支援を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

代表取締役社長　越智康倫

通過食物,傳遞健康與天然的美味到全世界

日研食品集團於1964年創業以來,一直秉持著「以天然調味料為中心之食品事業、為世界各地人們的健康做出貢献」為企業理念並依據著我們的企業理念從事各項商業活動。我們將繼續作出進一步的努力，以便我們能夠迅速的滿足並超越客戶的期望和信任。感謝您一直以來對Nikken Food Group的支持，並請繼續多多指教。

董事長越智康倫

企業理念

健康貢献（最大多数の最大健康）

「食を通じて、健康と天然のおいしさを世界中に広める」ことが私たちの夢です。
健康な社会とは、平和で、安全で、豊かで、喜びに満ちた社会であり、健康な生活とは、世界中の誰もがはつらつと生きることができ、相互に役立ちながら、夢と希望を実現させていく生活を意味します。
常に健康な社会と生活を想い、知恵を出し合い技術を磨き、発展を続けることが私たちの永遠のテーマです。

企業理念

「通過食物、廣傳健康與天然的美味到全世界」是我們的夢想。

一個健康的社會是和平，安全，繁榮並充滿喜樂的社會。健康的生活是世界上每個人都能夠活潑，互惠互利地實現夢想和希望的生活。

這意味著實現的生命應該永遠思考著建立健康的社會和生活，互相分享智慧磨練技術，進而改進我們的技術，並永續發展是我們永恆的主題。

日研フード株式会社

社名に込められた想いにっけん

日研フードという社名は、「日に日に研究して健康にプラスする食品を作っていこう」と命名したものです。日々研究し、勉強することで、前進するという企業姿勢は会社設立当時から現在まで続いている当社の社風です。

コーポレートマーク

人と健康への優しさを内包する、天然・自然（Natural,Nature）をイメージモチーフに、2枚の青葉によって、Nikkenの「N」をシンボライズ。
包み込むような形は、日研フードが大切に守り育てる食の安心感・安全性を表すとともに、自然から恩恵を受けるだけでなく、環境へ配慮する企業であることもアピールしています。

日研フード株式会社　歷史沿革

1964年3月	資本金200万日圓於日本大阪市北区曽根崎新地創業
1973年10月	總社移轉至大阪市淀川区西中島
1976年7月	静岡工廠第一期工事竣工
1978年3月	静岡工場第二期工事竣工
1982年3月	於現在之總社地點設立日研フード株式会社
1987年3月	食品未来研究所竣工
1991年3月	本社新事務棟竣工
1996年4月	於台灣桃園縣蘆竹鄉設立台灣日研股份有限公司
1996年7月	於中國上海設立上海日研食品有限公司
1998年11月	味研貿易（上海）有限公司設立
2005年5月	於泰國設立泰國日研Enterprise株式会社設立
2006年8月	東京営業所遷移至日本橋
2007年1月	於美國設立日研フードUSA株式会社
2008年8月	取得國際規格ISO14001之認証、總社新噴霧乾燥工廠竣工
2010年1月	NF50 PROJECT START（50週年慶推動工廠建設、系統改善計畫）
2010年2月	日研フードUSA株式会社　事務所・倉庫遷移至密蘇里州聖路易斯
2010年11月	KASSEY食品株式会社完成工廠耐震・防音工程
2011年3月	於泰國設立泰國日研フード株式会社
2011年4月	總社萃取新工廠竣工
2011年10月	取得FSSC22000(Food Safety System Certification 22000)認證
2012年5月	總社粉末茶新工廠竣工
2012年7月	泰國日研フード株式会社　工廠竣工
2012年11月	總社工廠耐震工程完成
2013年8月	NF50 PROJECT START 完成