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海鮮調味料Seasoning of Seafood


以 鰹魚 、小魚乾、昆布、干貝、蝦類、牡蠣、蟹類、蛤蜊等天然調味料。各種各樣的魚介類及甲殼類,可以運用於高湯及料理提鮮隱藏調味。
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海鮮調味料Seasoning of Seafood

以 鰹魚 、小魚乾、昆布、干貝、蝦類、牡蠣、蟹類、蛤蜊等天然調味料。各種各樣的魚介類及甲殼類,可以運用於高湯及料理提鮮隱藏調味。

商品分類 商品特徴 商品形態
鰹魚  鰹魚精

鰹節的出汁感、香味、旨味種種的鮮甜味、風味種類豐富繁多,運用功能各異。

液體
鰹魚精粉

各種鰹魚(柴魚)提取物之精粉。優質的鰹節散發出優雅的甜味,亦有煙燻味道濃郁之品項。

精粉
昆布  昆布精

昆布的萃取濃縮精。
亦有100%日本國産昆布品項。

液體
昆布精粉

昆布精乾燥粉末。

精粉

  甲殻・貝類     

甲殻・貝類精    

帆立貝、蛤蜊、牡蠣、蟹類的濃縮精華鮮甜味。
亦有中華調味料代表品蠔醬。

液體
貝類精粉

帆立貝、蛤蜊、牡蠣、蜆的鮮の濃縮精華粉。

精粉

                                                                   💮 產品形式連結呈現方式以日本官網為主 💮

 

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